Prof. Saraçoğlu, Sinop'ta Öğrencilerle Buluştu!
11.10.2019 Prof. Saraçoğlu, Sinop'ta Öğrencilerle Buluştu!
Kurucumuz Prof. Dr. İbrahim Adnan SARAÇOĞLU, 11 Ekim 2019 tarihinde “Küresel Isınma ve İklim Değişikliği, Dünyada Hayvancılık ve İnsan Sağlığı Üzerindeki Etkisi” konulu konferansta Sinop Üniversitesi öğrencileri ile bir araya geldi..
KÜRESEL ISINMA VE İKLİM DEĞİŞİKLİĞİNDEKİ EN ÖNEMLİ SEBEBİ, DOĞANIN KODLARIYLA OYNANMASIDIR!
Prof. Dr. İbrahim Adnan Saraçoğlu, doğanın insana değil, insanın doğaya uyum sağlaması gerektiğini ifade ederek, günümüzde yaşanan küresel ısınma ve iklim değişikliğindeki en önemli sebebin, doğanın kodlarıyla oynanması olduğunu ifade etti.
Hayvancılık, süt ve yem üretiminde küresel bir yapılanmanın olduğuna dikkat çeken Prof. Dr. İbrahim Adnan Saraçoğlu, “Küresel yapılanmaya karşı tedbirli olmamız lazım. Bugün bir hayvancılık, süt ve yem lobisi var. Hepsini kontrol ediyorlar. Bizim bunlara karşı kendi yapılanmamızı geliştirmemiz gerekir. Önleyici ve koruyucu olarak bizim evlatlarımıza sürdürebilir bir "tarla kültürü" bırakmamız lazım” dedi.
TOHUM TOPRAĞIN ANA RAHMİDİR!
Konuşmasında yerli tohum ve hayvancılığın önemine de değinen Prof. Dr. İbrahim Adnan SARAÇOĞLU, “Tüm canlılar, insan, hayvan ve bitkiler tohumdan çoğalır. İnsan da ana rahmine düştüğünde tohumdur. Toprak tohumların ana rahmidir. Tohum bir zaman kapsülüdür. Geçmişten gelenleri korurken, bir yandan da onları geleceğe aktarır.
Tohumu kaybetmek hem beslenme kültürünü hem de geleceğini kaybetmektir. Tohumları korumak ve çoğaltmak gelecekteki nesillerimizin de üzerimizdeki haklarıdır. Yerel tohumlarımız bizim milli kaynaklarımızdır. Bunları korumak "milli görevdir ve milli güvenliğimizle ilgilidir" dedi.
OSMANLI EKONOMİSİNİN TEMELİ ZİRAATA DAYALIDIR
Osmanlı'nın tarla kültürü ve ziraat politikasını da hatırlatan Prof. Dr. İbrahim Adnan Saraçoğlu “Ecdadımız yerel tohumları özellikle korumuştur", ekonomisinin temeli ziraata dayalı olan Osmanlı'nın tarla kültürünü çok iyi anlamamız gerektiğinin altını çizdi. Osmanlı döneminde tarlaya ev kurulması yasaktı ve bu konuda ferman vardı. Maalesef günümüzde "tarım" kelimesi bize doğru anlatılmıyor. Merhum Prof. Dr. Halil İnalcık hocamızın Osmanlı tarihini anlattığı 1938-1968 yılları arasındaki ders notlarına baktığınızda "Osmanlı'nın temel ziraat politikasını anlamış olacaksınız” dedi.
BİZİM BÜYÜKBAŞ HAYVANLARIMIZ AVRUPA'NIN İNEĞİNDEN ÇOK DAHA VERİMLİDİR
Tüm dünyada tarla ve ziraat kültürünün evrilmeye başladığını belirten Prof. Dr. İbrahim Adnan Saraçoğlu "Türkiye olarak koruyucu tedbirler almamız lazım. Avrupa Birliği şuan yanlış bir politika izliyor. İneklerini genomik inek yaparak kontrol altına almaya çalışıyor. İneklerini meradaki yemle değil, GDO'lu yemle besliyor. Bu ineklerin ömrü 4 yıldır ve tezeklerini tarımda kullanamazsınız. Bizim büyükbaş hayvancılığımız Avrupa'nın ineğinden çok daha verimlidir” şeklinde konuştu
Konuşmalarının ardından Sinop Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Nihat Dalgın, Prof. Dr. İbrahim Adnan Saraçoğlu'na hediye takdimin etti.
